"苍爪初惊鹰脱韝":那如苍鹰爪子般的茶叶,初入沸水时,就像苍鹰突然挣脱了皮制的箭囊般令人惊异,
# 韝:一作鞲。
"得汤已见玉花浮":等到茶汤煮好,便能看到洁白如玉的茶沫在茶汤上浮动。
"睡魔何止避三舍":因倦之神遇到这茶,哪里只是远远地避开九十里那么简单,
"欢伯直知输一筹":就连酒这个能带来欢乐的“欢伯”,在茶面前也自知要逊色一筹。
"日铸焙香怀旧隐":闻到日铸茶焙制时散发的香气,不禁怀念起过去隐居的日子,
"谷帘试水忆西游":用谷帘泉的水来试茶,又回忆起曾经西游的经历。
"银瓶铜碾俱官样":银色的茶瓶和铜制的茶碾都是官府的样式,十分精致,
"恨欠纤纤为捧瓯":只遗憾没有那纤细柔美的手来为我捧着茶瓯啊。
爱国诗人,南宋“中兴四大家之一”
陆游(1125~1210),南宋爱国诗人。字务观,号放翁,越州山阴(今浙江绍兴)人。生当北宋灭亡之际,少年时即受家庭中爱国思想的熏陶;投身军旅后,主张坚决抗金;晚年退居家乡,收复中原的信念始终不渝。陆游与尤袤、杨万里、范成大并称“中兴四大家”。陆游诗诸体兼备,古体、近体、五言、七言均擅长。其诗歌突出特点是充满爱国忧民的激情,陆游还有大量描写山水风光、赠酬友人、抒写个人情怀之作,清新灵动,富于生活情趣。诗歌今存九千余首,为历代诗人之冠。陆游也擅长词,兼具清旷超迈、沉郁苍凉、纤丽之风,亦有寓意高远之作。代表作品有《关山月》《书愤》《示儿》《钗头凤》等。著有《剑南诗稿》《渭南文集》《南唐书》《老学庵笔记》等。
1. 分段赏析
首联“苍爪初惊鹰脱鞲,得汤已见玉花浮”,诗人以生动的比喻描绘了茶叶的形态与茶汤的景象。“苍爪”将茶叶比作苍鹰的爪子,形象地写出茶叶的形状与色泽;“初惊鹰脱鞲”则赋予茶叶以动态感,仿佛苍鹰挣脱皮套般舒展。“得汤已见玉花浮”描绘出茶叶在沸水中舒展,茶汤上泛起如白玉般美丽泡沫的画面,从视觉角度展现了烹茶的美妙过程,给人以清新雅致之感。颔联“睡魔何止避三舍,欢伯直知输一筹”,运用对比和典故的手法。“睡魔”指困倦之感,“避三舍”表示退让,这里说茶能让睡魔退避,突出茶的提神醒脑功效。“欢伯”是酒的别称,将茶与酒对比,说酒在给人带来愉悦方面不如茶,进一步强调茶的独特魅力,从侧面烘托出诗人对茶的喜爱。颈联“日铸焙香怀旧隐,谷帘试水忆西游”,“日铸”是茶名,“焙香”描绘出焙制日铸茶时散发出的香气,诗人由此怀念过去隐居时焙茶的闲适生活。“谷帘”是名泉,“试水”指用谷帘泉的水来试茶,诗人回忆起曾到有谷帘泉的地方游历并试茶的经历。这两句通过回忆往昔的茶事,表达了对过去隐逸生活的向往和对曾经游历经历的怀念。尾联“银瓶铜碾俱官样,恨欠纤纤为捧瓯”,“银瓶铜碾”描绘出精致的茶具,“官样”强调茶具的规整、正式,体现出当时茶事的讲究。然而,诗人却觉得缺少佳人纤纤玉手捧茶瓯,一个“恨”字流露出诗人内心的遗憾,这种遗憾不仅是对眼前茶事虽完备却稍欠风雅的感慨,也从侧面反映出诗人对高雅、闲适生活的追求。
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